Dae Jang Geum (2003)

El metraje de 54 episodios puede resultar agobiante, pero Dae Jang Geum no desperdicia esa extensión. Este drama, emitido en MBC en 2003 que registró en su momento un índice de audiencia récord del 57 %, está considerado como la obra que desató la fiebre del hallyu por toda Asia. Gira en torno a la historia de Jang Geum, una médica real femenina que existió realmente en la época del rey Jungjong de la dinastía Joseon, y muestra meticulosamente cómo un ser humano sobrevive y crece en el estrecho y peligroso mundo de la corte. Mi puntuación: ★5.0.

De qué va la serie — Del Suraggan a convertirse en médica real

La pequeña Jang Geum pierde a su madre, que era una dama de honor, y entra en el palacio como dama de honor del Suraggan. Con un paladar innato y una voluntad inquebrantable corre hacia el objetivo de ser la mejor dama de honor, pero es expulsada injustamente en medio de luchas de poder y cambia de rumbo hacia el camino de la médica real tras un exilio a la isla de Jeju. El drama despliega la vida de Jang Geum en torno a dos ejes de la cocina y la medicina, y la forma de tratar estos dos ámbitos no como simple técnica sino como filosofía para entender a los seres humanos y el mundo es singular. El proceso por el que una mujer abre su camino a través de la especialización y la convicción en la sociedad joseonita centrada en los hombres es el verdadero núcleo del drama.

Dirección — La puesta en escena de la comida y la corte

El director Lee Byung-hoon se esmeró especialmente en la calidad visual del sageuk. Las escenas de preparación de la comida en el Suraggan están rodadas con precisión y hermosura, y cada plato funciona no como simple accesorio sino como mediador que transmite emociones y significados. La composición de colores del interior del palacio real y el vestuario conducen naturalmente al espectador hacia la atmósfera de la corte joseonita. La forma en que la pantalla fría y oscura cuando Jang Geum sufre dificultades contrasta con la composición brillante cuando consigue logros también es precisa.

El ritmo general es el más rápido y dramático al principio. Algunos espectadores sienten que el ritmo decae en el punto de transición del arco del Suraggan al de la médica real, pero esta transición añade en realidad profundidad a la historia.

Interpretación y personajes — Lee Young-ae en el mejor papel de su carrera

Lee Young-ae recibe la valoración de haber completado el mejor papel de su carrera con este drama. Interpreta de forma no forzada el crecimiento de Jang Geum desde la infancia hasta la edad adulta, y es especialmente sobresaliente la expresión de no perder la voluntad mientras aprieta por dentro la rabia y la tristeza. Consigue convertir en un ser humano tridimensional que tiene a la vez vulnerabilidad y obstinación a un personaje que podría haberse convertido en una protagonista demasiado perfecta.

Ji Jin-hee interpreta a Min Jong-ho, y en la sociedad joseonita es inusualmente un personaje que respeta la voluntad de Jang Geum y la apoya. La línea emocional entre los dos se acumula de forma tranquila y continua en lugar de agitada, y por eso queda aún más en la memoria. Los secundarios como el Park Yeol-i que interpreta Lee Se-eun y la Naju Daek de Geum Bo-ra también tienen su propia narrativa y amplían los niveles del drama.

Lo que dice la obra — La filosofía de la especialización y el cuidado

La razón por la que Dae Jang Geum no se consume como un simple romance de corte o drama histórico es que el drama habla de forma consistente del valor de la especialización y la honestidad. Jang Geum en lugar de adular al poder o tomar atajos, aprende y demuestra de frente en cada ocasión. En ese proceso también se equivoca y también fracasa, y el hecho de que el drama no tape esos fracasos sino que los mire de frente es la fuerza que hace sobrevivir a esta obra durante mucho tiempo. Los materiales de la cocina y la medicina convergen al final en el tema común de cuidar el cuerpo y la mente de los seres humanos, y muestran que este drama no es solo una historia de éxito profesional sino una historia sobre la filosofía del cuidado.

Puntuación y crítica

Dae Jang Geum tiene 8. Estableció el récord sin precedentes de un índice de audiencia del 57,8 % durante la emisión, y fue exportada a China, Hong Kong, el Sudeste Asiático y el Oriente Medio posicionándose como precursora de los dramas del hallyu. El hecho de que esta obra fuera el primer caso que demostró la competitividad internacional de los dramas coreanos a principios de los años 2000 tiene también una gran importancia histórica.

Veredicto

Dae Jang Geum es un drama con alta calidad en comparación con su metraje. No pierde el centro de la historia durante los 54 episodios y va acumulando de forma convincente el crecimiento y las dificultades de la protagonista. La cocina de la corte y la medicina podrían haberse mezclado torpemente, pero el director Lee Byung-hoon tuvo éxito en conectarlos de forma orgánica. Incluso el espectador que lo ve por primera vez ahora puede sumergirse plenamente, ya que la universalidad de la narrativa sigue viva después de 20 años. Si hay que elegir solo una obra representativa de los dramas coreanos, Dae Jang Geum siempre estará entre los candidatos.

Recomendada para

• Quienes disfrutan de la estructura política propia del sageuk y el drama humano
• Quienes quieren una obra de largo metraje que no para de verse
• Quienes disfrutan de la historia de crecimiento de una protagonista femenina fuerte y tridimensional